El sábado 10 de agosto, el Anillo Biocultural de Gran La Plata vivió una jornada vibrante en la Quinta de Rubén Verón, ubicada en Los Talas, Berisso. Este evento reunió a un diverso grupo de artesanos, artistas, paisajistas, ingenieros forestales, técnicos, arquitectos, diseñadores y entusiastas, con el objetivo de explorar y fortalecer la producción de mimbre a través de la diversificación de usos y actividades asociadas.
El mimbre ofrece numerosos beneficios económicos y ambientales. Su cultivo no solo proporciona un producto altamente valorado, sino que también abre oportunidades en áreas como cestería, depuración de aguas, control de erosión, forestación, recuperación de suelos y captura de CO2. Sin embargo, la actividad mimbrera enfrenta desafíos significativos, como la caída de precios, la disminución del área cultivada y el abandono por parte de algunos cultivadores. Entre los factores que contribuyen a esta situación se encuentran las dificultades de comercialización, el impacto de las importaciones desde el sudeste asiático, la desventaja competitiva con la materia prima proveniente de Chile y la falta de desarrollo tecnológico.
La jornada comenzó con una Minga Comunitaria donde, como cada año en esta época, nos reunimos para cosechar colectivamente una parcela de mimbre. Además del corte y selección de las varas, se ofreció una capacitación en la construcción de estructuras básicas para su uso en huertas. Simultáneamente, se lanzó la segunda etapa del proyecto Cápsula Biomórfica UNDA, una innovadora experiencia arquitectónica organizada y desarrollada por @dammegaleria y @arqrioplatense, quienes invitaron a un numeroso grupo de interesados a participar activamente en la poda, plantación y reescritura del paisaje mimbrero.
Al mediodía, después de disfrutar de un almuerzo y degustar el Vino de la Costa, elaborado con uvas de la Quinta de Rubén Verón y otros viñedos locales, iniciamos la Caminata Nativa. Guiados por Marcelo Miranda, este recorrido nos llevó a través de canales y arroyos, pasando por viñedos, parcelas de mimbre y árboles frutales. Durante la caminata, identificamos la vegetación nativa y contemplamos el horizonte en el estuario del Río de La Plata.
El evento culminó con un Foro Regional Mimbrero donde productores, técnicos, diseñadores, arquitectos, artesanos y artistas, nos reunimos en torno a nuestra mesa de diálogos bioculturales para analizar la situación actual del mimbre en Berisso. El objetivo es de obtener un panorama claro de la situación y sus causas y fomentar la creación de una red para buscar financiamiento y desarrollar proyectos que fortalezcan la actividad mimbrera en la región.
Participantes:
- Marina Piñol: Ingeniera forestal y Secretaria de Extensión en la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la UNLP.
- Carlos Gorard: Productor mimbrero y artesano.
- Rubén Verón: Productor mimbrero y viñatero, integrante de la Cooperativa de Productores de la Costa de Berisso.
- Juan (Chango) Galean: Productor mimbrero y viñatero, Presidente de la Cooperativa de Productores de la Costa de Berisso.
- Sandra Maldonado: Artesana y viverista en el Vivero Las Hortensias de Isla Santiago.
- Pablo Ungaro: Diseñador Industrial, Director del LIDDI FdA UNLP e Investigador de la Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia de Buenos Aires.
- Gustavo Koniszczer: Diseñador Gráfico de la UBA y Profesor en la Universidad de San Andrés en la carrera de Diseño.
- Franco Palacios Beltrán: Arquitecto y Coordinador de Arquitectura Rioplatense.
- Carlos Díaz de la Sota: Arquitecto, Profesor en la Facultad de Arquitectura y Urbanismo de la UNLP, y Codirector de la Galería de Arte Damme.
- Marcelo Miranda: Técnico del INTA – AMBA.
- Alejandro Meitin: Artista y abogado, Director de Casa Río Lab.
Este encuentro no solo celebró el potencial del mimbre, sino que también consolidó el compromiso para impulsar la innovación y el desarrollo en el Anillo Biocultural del Gran La Plata.
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